尾道名産のアサリ

春が旬のアサリですが、食べ終わると貝殻が残ります。一般的には不要な貝殻は決められた曜日に可燃ごみとして出すはずです。農家では昔からリン酸カルシウム(肥料)として畑に埋めます。命をいただいたと考える人は供養するために花壇に埋める人もいます。同じ物質でも目的が違うと行き先がちがいます。

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